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Inicio › Sectores › Hostelería y turismo

SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO

Destinos más sostenibles, experiencias con mayor valor.

Calcula, gestiona y comunica la huella ambiental de tus hoteles, restaurantes y servicios turísticos, con datos reales, trazables y listos para clientes, auditorías y certificaciones.

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Resultados en días

Sin instalación

Con soporte experto

Hotel con piscina y vistas al mar
Informe verificable · QR
HUELLA DE LA ESTANCIA
ejemplo
Hotel · habitación/noche
12,6
kg CO₂e / noche
Energía32%
Alimentos y bebidas24%
Agua14%

Los retos de la hostelería y el turismo

Un sector clave para la economía, con una creciente exigencia en sostenibilidad, regulación y reputación. Tus clientes, turoperadores y plataformas de reserva piden cada vez más transparencia sobre el impacto ambiental de sus estancias y experiencias. RAÍZ te ayuda a convertir estos retos en una ventaja competitiva.

Consumo de energía

Climatización, agua caliente, iluminación y otros consumos con alto impacto.

Uso de agua

Controla y reduce el consumo de agua en alojamientos, restaurantes y zonas comunes.

Alimentación y bebidas

Evalúa el impacto de los menús, proveedores y productos locales.

Residuos

Gestiona y valoriza los residuos generados en alojamientos, restauración y eventos.

Movilidad y experiencias

Incluye transporte de clientes, excursiones y actividades turísticas.

Cumplimiento y mercado

Anticipa las exigencias del RD 214/2025 y responde a la demanda de un turismo más sostenible.

Terraza de hotel con vistas al mar
Información para tus establecimientos y servicios

Alojamientos (hoteles, apartamentos, etc.)

Restauración (restaurantes y bares)

Zonas comunes y servicios

Eventos y reuniones

Actividades y excursiones

Informes en PDF y datos con QR

Huella de tus establecimientos y servicios turísticos

Calcula la huella ambiental de tus alojamientos, restauración y actividades turísticas con una metodología reconocida, integrando energía, agua, alimentos, residuos y transporte.

Por estancia, habitación o servicio

Incluye energía, agua, alimentos, residuos y transporte

Integra datos de proveedores y subcontratas

Resultados en kg CO₂e por noche, servicio o actividad

Informes listos para clientes, auditorías y certificaciones

Compatible con estándares reconocidos (ISO 14067)

Habitación doble
ejemplo

12,6

kg CO₂e / noche
Energía32%
Alimentos24%
Agua14%
Residuos12%
Transporte10%
Otros8%

Cómo funciona con tu empresa

Un proceso sencillo, adaptado a la realidad de la hostelería y el turismo.

1
Conecta tus datos

Importa información de tus establecimientos, consumos, proveedores y servicios.

2
Calcula y analiza

Obtén la huella por estancia, servicio o actividad, con metodologías reconocidas.

3
Genera informes

Informes técnicos y visuales, listos para clientes, auditorías y certificaciones.

4
Comunica y mejora

Usa los resultados para optimizar tus operaciones y reforzar tu posicionamiento como destino sostenible.

Resort turístico sostenible
CASO DE USO (ejemplo ilustrativo)
Un hotel que optimiza su consumo de energía y reduce su huella por estancia

Con RAÍZ calcularía la huella de sus habitaciones, restauración y zonas comunes, identificaría oportunidades de mejora y generaría los informes que le piden sus clientes y turoperadores.

"Con una herramienta así, un hotel puede analizar distintas áreas de su actividad con datos reales, y responder mejor a las exigencias de sus clientes y turoperadores."

Ejemplo de uso · no es un cliente real
Metodología y normativa

Trabajamos con fuentes oficiales y metodologías reconocidas.

Gobierno de España · MITECOFactores oficiales
Unión EuropeaPacto Verde Europeo
GSTCGlobal Sustainable Tourism Council
ISO 14067Huella de producto
RD 214/2025Información no financiera

Preguntas frecuentes

Ver todas →
¿Qué datos necesito para empezar?

Los consumos de energía y agua, los datos de restauración, residuos y transporte, y tus proveedores. Con nuestras plantillas, el cálculo sale en poco tiempo.

¿Puedo calcular la huella por habitación o por servicio?

Sí. RAÍZ reparte la huella por estancia, habitación, servicio o actividad, e integra energía, agua, alimentos, residuos y transporte.

¿Sirve para cumplir con el Real Decreto 214/2025?

Prepara los datos y el informe para la inscripción en el Registro de huella de carbono del MITECO. Revisa los requisitos que te apliquen.

¿Qué beneficios tiene para mi hotel o negocio turístico?

Te da informes verificables y trazables para clientes, auditorías, certificaciones y turoperadores, y refuerza tu posición como destino sostenible.

Da el siguiente paso en la sostenibilidad de tu negocio turístico

Solicita una demostración personalizada y descubre cómo RAÍZ puede ayudarte a gestionar el impacto ambiental de tus alojamientos, restaurantes y experiencias turísticas.

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Empieza a medir y demostrar tu huella

Mide y comunica la huella de carbono de tu empresa de forma sencilla, con rigor y verificable ante tus clientes y la administración.

Factores oficiales MITECO · DEFRA · IPCC

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Árboles reales con mantenimiento 5 años

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Huella de carbono para hostelería y turismo | Raíz Global Tech